いつもお邪魔している珈琲屋のくつろきさんが美味しい珈琲の入れ方教室開催とか。
しかも気になってたやまんば庵でとか。
平日なのに会社を有給使って休むとかね(←ヲィ)
この看板が駐車場とお店までの道の目印。
てくてくてくてくと歩いて行くと。
右側に何やらタイル模様。
やまんば庵発見。
後から伺うと、まだまだ工事中、ご自分でされてるそうです。こりゃ凄いや。
で、お店の中も5年ほど時間かけてご自身でリフォームされたそうで。
これは下から天井を撮影。
天窓等もご自身で。
店の中だけでも見てるだけで楽しめそうなのですが。
ここの蕎麦はその日に粉から麺を作ってやられるのとお一人で切り盛りしておられるそうで、完全予約制なのだそうです。
今日は珈琲教室+蕎麦がついていたので、教室始まる前に蕎麦を頂きます。
美味そうなできたて蕎麦。
美味しく頂いた後は二階のスペースで、珈琲教室。
一階も素敵でしたが、二階の空間もまた。
レンタルスペースで別の店出来そうな勢いの素敵なカフェ空間。
シンクもしっかりしたのついてるし、これはいい空間。
てことで、小田先生による珈琲教室の始まりと。
豆も三種類、浅煎り、中煎り、深煎りと準備されてまして、
入れ方、豆の特徴などの説明など。
説明が終わった後は好きな豆をブレンドして各自で珈琲をブレンド入れて
くつろぎ特製のドーナツと一緒に珈琲をいただくと。
なかなか素敵な教室でしたヽ(=´▽`=)ﾉ。
お蕎麦も予約ですが、お店のスペースを借りることもできるようですが、くわしくはお問い合わせがよいかもです。
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やまんば庵 大正浪漫古民家・総合芸術空間
住所：福岡県福津市上西郷６４８−３
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